農(nóng)作物秸稈添加腐熟劑三級(jí)發(fā)酵,做出農(nóng)作物營(yíng)養(yǎng)大餐——用稀土肥培育果蔬找回“小時(shí)候的味道”
游客正在舜王街道柳家莊果園采摘黃金梨
□ 本 報(bào) 記 者 張 鵬
本報(bào)通訊員 徐春光
金秋送爽,瓜果飄香。9月3日,諸城市舜王街道柳家莊村果農(nóng)柳吉周的臉上洋溢著樸實(shí)的笑容。說(shuō)起自家田地里的黃金梨,老柳的心里著實(shí)歡快。
“我家的梨比市場(chǎng)上的梨好吃!不信,你嘗嘗看!”說(shuō)完,老柳摘下一個(gè)邀請(qǐng)記者品嘗。一口咬下去,黃金梨甜甜的汁水從嘴里流到了唇邊。老柳故作神秘地告訴記者:“這個(gè)梨和別家不一樣,我家用了‘秘密武器’。”
老柳口中的“秘密武器”是嘉德昇公司今年重點(diǎn)推廣的稀土元素生物菌肥。老柳說(shuō),今年他家用嘉德昇的肥料,增產(chǎn)18%以上。
走進(jìn)位于諸城市經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)舜苑路上的嘉德昇生物有限公司大門,在廠區(qū)西側(cè),堆積著正在發(fā)酵的3萬(wàn)噸海藻。經(jīng)過(guò)10多天的發(fā)酵,海藻已由原來(lái)的綠色變成暗色,走近能聞得到植物暖烘烘的發(fā)酵氣味。工作人員告訴記者,小麥秸稈也可以做發(fā)酵原料,氣味更好聞。
“這些制作生物肥的原料,加入纖維腐熟劑促進(jìn)發(fā)酵,讓海藻內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)最大程度接近土壤的吸收模式。”董事長(zhǎng)閆紫禾介紹說(shuō)。海藻發(fā)酵還只是生物肥制作的第一級(jí)。閆紫禾生產(chǎn)的稀土復(fù)合菌生物肥造粒前需要“三級(jí)發(fā)酵”,單種原料發(fā)酵是第一級(jí),第二級(jí)需要把發(fā)酵的海藻、豆粕、糖渣加稀土按營(yíng)養(yǎng)比例搭配后再發(fā)酵,三級(jí)發(fā)酵要加入功能菌腐熟,三個(gè)流程下來(lái),在發(fā)酵時(shí)間最快的夏季也得20天。
閆紫禾告訴記者,加入稀土的發(fā)酵肥料,能促進(jìn)種子萌發(fā),提高發(fā)芽率和成活率,“因?yàn)榧尤胂⊥?具有高活性高滲透性的優(yōu)勢(shì),在土壤中有解磷解鉀固氮的作用,植物吸收率能提高15%-34%,一畝地使用量在160-280公斤,價(jià)格比普通化肥便宜很多。”從2014年開始,閆紫禾開始生產(chǎn)稀土復(fù)合菌生物肥,用于替代傳統(tǒng)化肥,解決土壤板結(jié)問(wèn)題。
“水果、蔬菜要想有‘小時(shí)候的味道’,土壤需要調(diào)理,生物肥是主要的方式之一。”現(xiàn)在,閆紫禾的生物肥已打開山東、內(nèi)蒙古等多個(gè)省份的市場(chǎng),去年生產(chǎn)1萬(wàn)噸左右,今年能迅速突破2萬(wàn)噸。
諸城市農(nóng)業(yè)專家、土肥站站長(zhǎng)張煥剛介紹說(shuō),稀土元素生物菌肥是一種新興肥料,能夠提高果樹氨基酸含量和糖酸比,有農(nóng)業(yè)維生素之稱。受農(nóng)民種植習(xí)慣影響,重茬連作較普遍,加之化肥、農(nóng)藥使用量大,土壤板結(jié)和土傳病害發(fā)生較嚴(yán)重,施用生物菌肥能有效解決這一問(wèn)題。說(shuō)起化肥的危害,老柳心里有明鏡:“土壤板結(jié),再用肥料養(yǎng)分留不住。果子沒有口感,跟嚼木頭片似的。”
張煥剛介紹說(shuō),稀土元素生物菌肥施入土壤后,可通過(guò)微生物的活動(dòng)將空氣及土壤中的養(yǎng)分轉(zhuǎn)化到農(nóng)作物體內(nèi),不斷為農(nóng)作物提供氮、磷、鉀等有機(jī)養(yǎng)分。與化肥相比,生物菌肥中沒有化肥所含有的有害物質(zhì),不會(huì)污染環(huán)境和農(nóng)作物,還能起到改良土壤,促進(jìn)作物早熟、品質(zhì)提高的作用。
“沒想到用了這種稀土菌肥,效果這么明顯,不但產(chǎn)量提高了,病蟲害少了,而且成本也降低了。”說(shuō)起明顯的效果,諸城市相州鎮(zhèn)東城陽(yáng)村甜瓜種植戶王方新顯得頗為得意。
在采訪的過(guò)程中,閆紫禾的手機(jī)一直響個(gè)不停。“煙臺(tái)棲霞蘋果種植戶張友卿對(duì)微生物菌肥饒有興趣,希望我們這幾天過(guò)去‘開個(gè)方’。”閆紫禾告訴記者,眼下省內(nèi)有多家農(nóng)業(yè)種植園區(qū)負(fù)責(zé)人愿意試用稀土元素生物菌肥,還有試用過(guò)的老客戶,因?yàn)楦杏X效果不錯(cuò),打算進(jìn)一步擴(kuò)大施用范圍。
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