云南硯山石漠化山區發展“核桃+牧草+山羊”種養模式助農脫貧
聶應菊與丈夫將低產莊稼地改種核桃，同時套種牧草，發展林下山羊養殖。
云南網訊（記者 李斌 雷龍宇）石旮旯里種植玉米往往收成不好效益低下，但改種經濟林果核桃，林下再套種牧草發展山羊養殖，就能帶來較為可觀的收益。
長嶺街村隸屬于云南省硯山縣維摩鄉，地處維摩鄉南邊，為喀斯特地貌地區，山地石漠化十分突出，長期以來，當地農民在山石林立的石旮旯中種植玉米、辣椒等作物，每年收入只有幾千元。近年來，當地實施退耕還林等工程，探索核桃+綠肥牧草復合經營，發展牛、山羊林下養殖，農民經濟收益明顯提升。近日，記者來到長嶺街村三尖山村民小組，探訪這一脫貧致富新模式。
“以前靠種莊稼不掙錢，我家一百畝玉米，每年除了成本只有8000多塊的收入?！遍L嶺街村村委會主任聶應菊介紹，在當地，一直以種植玉米、辣椒等作物為生，但由于干旱和石漠化等原因，收成不好，農戶一般每年收入也就是4000多元。
2004年，聶應菊開始在傳統農業之外發展山羊養殖，2010年，改變種植方式，將100畝莊稼地改種核桃，隨后又在林下種植牧草。自此，“核桃+牧草+山羊”復合經營發展模式形成，聶應菊的收入隨之提升。“一畝土地種核桃收入在250元（剛掛果，還未進入盛產期），林下種植牧草每畝可以養1-1.5只羊，這樣每年每畝收入在1000-1500元。”聶應菊家養羊120多只，核桃種植100畝，玉米20畝，她稱，除去成本，年收入能達到6-8萬元。
看到經濟效益后，周邊村民也開始發展核桃、牧草種植和山羊養殖。但問題隨之而來，農戶雖有較高的意愿，但發展養殖首先需要購買山羊，而一些本就貧困的農戶拿不出這些投資。
為解決資金的瓶頸問題，聶應菊于2015年2月注冊成立應菊山羊養殖農民專業合作社，申請相關扶持項目資金，扶持貧困農戶發展山羊養殖。同時，合作社通過采取“統一供種、分散養殖，集中培訓、分別指導，統一防疫、統一銷售”的方式運作，一方面托底山羊價格，保護養殖戶利益，另一方面通過技術培訓和防疫措施，減少山羊病死率，提升山羊品質。
聶應菊向記者算了一筆經濟賬，通過合作社幫扶，農戶第一年可以養到10只羊，通過繁殖，三年后可達到至少50只，這樣預計能賣到50000元，收入提升明顯。
目前，合作社有涉及周邊11個村民小組的社員102戶，社員全部都是農民，其中低保戶7戶，建檔立卡貧困戶43戶。養殖山羊（存欄）3126只，養殖黃牛（存欄）316頭。社員得到了實惠，增加了收入，僅2016年1-6月，實現山羊、牛銷售收入625320元。
聶應菊稱，通過養殖山羊和種植核桃，發展“核桃+牧草+山羊”的模式，農戶收入至少翻番，“三年不脫貧，你來找我。”
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