【案例】盧老板養(yǎng)豬創(chuàng)新：發(fā)酵牧草養(yǎng)豬助力綠色養(yǎng)殖，推動(dòng)鄉(xiāng)村振興新模式
在廣西南寧橫州市，有一位名叫盧老板的養(yǎng)豬戶(hù)，他的養(yǎng)豬方式與傳統(tǒng)養(yǎng)殖方法截然不同，令我們刮目相看。盧老板經(jīng)營(yíng)的養(yǎng)豬場(chǎng)規(guī)模不大，但卻以其獨(dú)特的養(yǎng)殖理念和創(chuàng)新的飼養(yǎng)方式，成功地在養(yǎng)豬行業(yè)中脫穎而出。他長(zhǎng)期以來(lái)堅(jiān)持采用部分發(fā)酵牧草作為豬只的主要飼料，這一做法不僅降低了養(yǎng)殖成本，還顯著提高了豬只的生長(zhǎng)速度和健康水平。
盧老板的養(yǎng)豬場(chǎng)位于青山綠水之間，四周環(huán)境優(yōu)美，空氣清新。他認(rèn)為，良好的養(yǎng)殖環(huán)境是提高豬只健康狀況的重要因素。在他的養(yǎng)殖場(chǎng)中，豬只不僅有充足的活動(dòng)空間，還有豐富的草料可以選擇。盧老板從周邊農(nóng)田收集新鮮的牧草，經(jīng)過(guò)部分發(fā)酵處理后，再作為飼料喂給豬只。這種方法不僅提升了牧草的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，還能有效地減少豬只的消化負(fù)擔(dān)，促進(jìn)其更好的成長(zhǎng)。
盧老板分享的發(fā)酵牧草操作流程：
首先，將青綠牧草等用機(jī)器進(jìn)行粉碎，粉碎程度越細(xì)越好。每處理1噸粉碎的牧草，需添加1包“99多功能飼料發(fā)酵劑”，并加入至少5公斤的“多糖性復(fù)合菌種營(yíng)養(yǎng)基”（如果再加入20公斤玉米粉或全價(jià)飼料，效果會(huì)更佳）。接著，將混合物的含水量調(diào)至55%-70%，然后裝入桶、池、缸或袋等容器中，進(jìn)行壓實(shí)并密封發(fā)酵。經(jīng)過(guò)7到15天，發(fā)酵物會(huì)散發(fā)出濃郁的香味，便可開(kāi)始飼喂。
在育肥豬和母豬的飼養(yǎng)中，發(fā)酵牧草的使用具有重要意義：對(duì)于肉豬，通常按10%-30%的比例進(jìn)行飼喂，直至出欄。而對(duì)于母豬，包括后備母豬、空懷母豬和懷孕前期的母豬，使用量可達(dá)到30%-50%，最高可達(dá)60%；在懷孕后期和哺乳期時(shí)，則可將發(fā)酵牧草的比例降至約10%（在夏季炎熱的天氣里，可將發(fā)酵牧草與水混合成水料進(jìn)行飼喂，而在冬季則先干喂牧草，再提供全價(jià)飼料）。根據(jù)不同豬種及生長(zhǎng)階段，將發(fā)酵牧草與全價(jià)飼料按不同的比例混合飼喂，既能確保生長(zhǎng)速度，又能顯著降低飼料成本。每次喂多少就取多少，并要立即進(jìn)行密封保存。
采用部分發(fā)酵牧草的優(yōu)勢(shì)在于，盧老板能夠大幅度降低飼料成本。傳統(tǒng)的養(yǎng)豬方式往往依賴(lài)于昂貴的飼料配方，而盧老板的做法讓他在成本控制方面有了更大的自由度。他用心選擇合適的牧草，并通過(guò)科學(xué)的發(fā)酵工藝，使得飼料更加適口，豬只的采食量也隨之增加。通過(guò)這一創(chuàng)新的飼養(yǎng)方式，他的養(yǎng)豬場(chǎng)不僅實(shí)現(xiàn)了經(jīng)濟(jì)效益的提升，還在環(huán)保方面做出了貢獻(xiàn)，減少了養(yǎng)殖過(guò)程中對(duì)環(huán)境的負(fù)擔(dān)。
更令人欽佩的是，盧老板并不滿(mǎn)足于自己的成功，他樂(lè)于分享自己的經(jīng)驗(yàn)和心得，希望能夠幫助更多的養(yǎng)豬戶(hù)受益。他主動(dòng)參與當(dāng)?shù)氐酿B(yǎng)殖協(xié)會(huì)，定期舉辦養(yǎng)豬技術(shù)培訓(xùn)班，向其他養(yǎng)殖戶(hù)傳授他的發(fā)酵飼料制作技巧以及養(yǎng)殖管理經(jīng)驗(yàn)。他相信，只有大家共同進(jìn)步，才能推動(dòng)整個(gè)行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
在盧老板的影響下，越來(lái)越多的養(yǎng)豬戶(hù)開(kāi)始嘗試采用部分發(fā)酵牧草進(jìn)行飼養(yǎng)，取得了良好的效果。在他的帶動(dòng)下，橫州市的養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)正逐步向著綠色、可持續(xù)的方向發(fā)展。盧老板用自己的實(shí)際行動(dòng)證明了創(chuàng)新與分享的重要性，他的故事激勵(lì)著更多的農(nóng)民追求更好的養(yǎng)殖方式，為鄉(xiāng)村振興貢獻(xiàn)出自己的力量。
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