今日全國(guó)各地肉雞、鴨、鵝、雞蛋、禽苗等參考報(bào)價(jià)（2025年7月30日）
雞蛋觀
今日雞蛋價(jià)格穩(wěn)定。“漲不動(dòng)、跌不深”成為今日雞蛋市場(chǎng)的主旋律。終端對(duì)前期快速拉漲的價(jià)格仍顯抗拒，疊加高溫高濕天氣抑制流通，貿(mào)易商普遍放慢采購(gòu)節(jié)奏，以消化庫(kù)存為主，需求端疲態(tài)盡顯。不過(guò)，開(kāi)學(xué)備貨與中秋旺季漸行漸近，下方亦有支撐，短期蛋價(jià)或進(jìn)入“穩(wěn)中震蕩”階段。主產(chǎn)區(qū)最新報(bào)價(jià)（元/公斤）山東6.37，持平，河北5.98，持平，廣東7.20，持平，北京6.44，持平。庫(kù)存偏高地區(qū)順勢(shì)出貨，低庫(kù)存區(qū)域可小批量滾動(dòng)補(bǔ)貨，靜待 8 月下旬需求端真正啟動(dòng)。
家禽觀點(diǎn)
雞苗：供應(yīng)收緊＋補(bǔ)欄回暖，苗價(jià)繼續(xù)抬頭在產(chǎn)父母代種雞存欄持續(xù)下滑，本周出苗量環(huán)比再減約3%，供給端“減量”效應(yīng)逐漸顯現(xiàn)；與此同時(shí)，毛雞養(yǎng)殖重回盈利區(qū)間，養(yǎng)殖戶(hù)補(bǔ)欄情緒升溫，孵化場(chǎng)排苗順暢，順勢(shì)上調(diào)報(bào)價(jià)。今日主產(chǎn)區(qū)：山東 2.32 元/羽，日漲 0.09，遼寧 2.80 元/羽，日漲 0.13短線看，供應(yīng)缺口短期難補(bǔ)，苗價(jià)仍有 0.10～0.20 元的上行空間。
毛雞：供需僵持，價(jià)格“踩剎車(chē)”產(chǎn)區(qū)出欄體重多在 2.8～3.0 kg，養(yǎng)殖戶(hù)惜售情緒仍在，而屠宰端高價(jià)收購(gòu)意愿轉(zhuǎn)淡，開(kāi)工率小幅回落，疊加凍品走貨放緩，毛雞價(jià)格止?jié)q企穩(wěn)，局部暗降顯現(xiàn)。今日?qǐng)?bào)價(jià)： 山東 6.80 元/公斤（平）， 遼寧 6.92 元/公斤（平），江蘇主銷(xiāo)區(qū) 8.08 元/公斤（平）預(yù)計(jì)節(jié)前備貨啟動(dòng)前，毛雞或以 6.7～7.0 元區(qū)間窄幅震蕩，追高需謹(jǐn)慎。
淘汰蛋毛雞：貨源偏緊，穩(wěn)中偏強(qiáng)雞蛋價(jià)格止跌企穩(wěn)，老雞淘汰節(jié)奏放緩，產(chǎn)區(qū)可淘雞源有限；中秋需求預(yù)期疊加屠宰低庫(kù)存，支撐價(jià)格小幅上行。今日：山東 12.00 元/公斤（平）， 江蘇 12.40 元/公斤（平），遼寧 12.00 元/公斤（+0.20）8 月淘雞量或繼續(xù)縮減，短線維持“易漲難跌”格局，關(guān)注中秋節(jié)前集中出欄節(jié)點(diǎn)。苗：順勢(shì)補(bǔ)欄，快進(jìn)快出；毛雞：逢高順勢(shì)出欄，莫戀戰(zhàn)；淘雞：適淘即淘，鎖定節(jié)日紅利。
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