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綜述：

牛肉的全國平均批發價格為30.64元/斤。與節前相比，今日價格上升了0.3%。近期進口牛肉對國內市場的沖擊較為顯著，導致價格出現波動。盡管如此，牛肉價格仍呈現出小幅反彈的趨勢。這可能是由于國內消費者對牛肉的需求保持穩定，以及進口牛肉供應的波動所導致的市場調整。 羊肉的全國平均批發價格為29.51元/斤。與節前相比，今日價格上升了0.4%。 隨著羊肉消費旺季的到來，市場需求增加，導致羊肉價格出現小幅反彈。這種季節性的價格變動反映了消費者對羊肉的偏好變化，以及市場供應與需求之間的動態平衡。綜上所述，牛肉和羊肉市場均表現出價格的小幅上升，這與市場供需變化和季節性因素有關。牛肉市場的波動可能與進口牛肉的供應情況緊密相關，而羊肉市場的價格反彈則與消費旺季的到來有關。預計隨著季節的進一步變化，肉類市場的價格和供需情況將繼續調整。

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