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在當前養豬行業面臨豬價低迷、飼料原料價格卻持續上漲的嚴峻形勢下，眾多養豬戶面臨著巨大的經營壓力。對于許多將養豬視為一輩子事業的養豬人來說，離開這個熟悉的行業，他們往往不知道自己還能從事什么工作。在這樣的困境下，如何控制飼料成本成為了決定養豬能否盈利的關鍵因素，而尋找大量廉價飼料來替代全價料，無疑為養豬戶們開辟了一條新的出路。

在廣西玉林市北流市，有一位經驗豐富的養豬人肖老板，他在養豬領域摸爬滾打多年，從去年到今年，親身經歷了豬價的大起大落。然而，令人驚訝的是，這看似劇烈的豬價波動對肖老板的影響卻并不大。這背后的秘訣，就在于他一直采用百香果皮發酵后，結合玉米、花生麩等廉價飼料來喂豬。

肖老板深知，豬喂的是發酵飼料，喂養周期相對較長，但這也為他帶來了獨特的優勢。他通過自己養自己殺并銷售豬肉的方式，成功打造出了高品質的無公害豬肉，在當地市場小有名氣，其豬肉價格基本不受市場行情的左右。

百香果皮看似普通，實則蘊含著豐富的價值。它具有清肺潤燥、止痛、和血止痢的功效，能夠直接作用于神經，起到鎮靜安神、緩解壓力的作用。而且，百香果的果皮中含有多種天然消炎成分，這些成分可以有效清除動物體內的細菌與病毒，增強動物的腸胃消化能力，促進身體對食物的消化與吸收。同時，它對腸胃炎和結腸炎等疾病還有一定的預防作用。將百香果皮運用到動物養殖中，就相當于為動物提供了一種天然的中草藥替抗防病方案。此外，百香果皮粗蛋白含量在8%左右，還含有一定量的糖分等營養成分，經過微生物發酵后，就變成了一種藥食兼用的優質飼料。

下面就為大家詳細分享肖老板發酵百香果皮的操作步驟以及喂法喂量。首先，將百香果皮進行簡單粉碎處理。然后，按照每噸百香果皮添加100公斤玉米粉、一包含復合酶制劑的99多功能飼料發酵劑、2公斤食鹽的比例進行調配，同時將含水量調整到60%左右。接著，把調配好的物料裝入袋中，壓實密封，進行5天以上的發酵。密封后的發酵飼料可以長時間保存，方便后續使用。

粉碎后的百香果皮

壓實密封裝袋

在實際喂養過程中，將發酵好的百香果皮按照飼料比例的30%與70%未發酵的玉米、花生麩、豬預混料等飼料混合均勻。這種混合飼料豬非常愛吃，而且不會明顯影響豬的生長速度。運用一周后，養殖場的臭味和氨氣明顯下降，豬的發病率也顯著降低。通過這種方式，不僅可以降低飼料成本10%左右，還能提高豬肉的品質。

肖老板所養的豬，因其高品質的豬肉深受消費者歡迎，這也為他帶來了較高的經濟效益。

豬肉品質高，深受消費者歡迎，經濟效益高

養殖場自制發酵飼料技術不難，設施投資簡單，僅需塑料袋或塑料容器等即可，而且發酵成功率很高。特別是得益于先進的酶菌結合發酵劑與豐富的經驗總結，制作出來的發酵飼料品質比一般更好，能夠幫助養殖戶生產出低成本、養殖環保無抗的優質動物產品，大量成功案例就是最好的驗證。