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【視頻】玉米糖渣發(fā)酵后變身優(yōu)質(zhì)豬飼料,營養(yǎng)高適口性好,大幅度降低飼養(yǎng)成本

2025-03-25 10:19:21      點擊:

   



玉米糖渣是玉米生產(chǎn)葡萄糖后的殘渣經(jīng)干燥所得。別看它是殘渣,營養(yǎng)成分可不少。其蛋白質(zhì)含量在20%-25%,粗脂肪含量18-22% ,粗灰分含量7%-10%,糖分更是高達(dá)30%-35%,能量與玉米相當(dāng)甚至稍高,還含有豐富的葡萄糖、多種維生素和粗纖維,是理想的畜禽喂養(yǎng)原料。但過去,大多數(shù)生產(chǎn)企業(yè)只是將玉米糖渣直接賣給飼料行業(yè),沒有充分挖掘其價值,效益較低。如今,通過發(fā)酵處理,玉米糖渣的潛力被徹底激發(fā)出來。

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將玉米糖渣發(fā)酵成優(yōu)質(zhì)豬飼料的操作并不復(fù)雜。首先是物料準(zhǔn)備,需要“99多功能飼料發(fā)酵劑”1包、玉米糖渣1噸、食鹽2公斤。接著激活菌種,把1包“99多功能飼料發(fā)酵劑”與500克紅糖一起溶解在10公斤35℃左右的溫水中,注意此時千萬不能加食鹽,密封激活2小時以上,得到激活液。然后把激活液玉米糖渣攪拌均勻,將含水量控制在50%-60%,有攪拌機(jī)的直接添加激活液攪拌,沒有攪拌機(jī)的就把激活液少量噴到飼料上,用鐵鍬拌勻,記得把團(tuán)塊搓散。最后壓實密封,把混合好的糖渣在地面壓實堆垛或者裝入水泥池壓實,用塑料薄膜密封;量少的話,裝入缸、大塑料桶等壓實密閉,多封幾層薄膜,確保完全不透氣。

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判斷發(fā)酵是否成功也有簡單的方法。在不同季節(jié),發(fā)酵時間有所不同,夏季3天,春秋5天,冬季7天。當(dāng)聞到略帶酸甜的濃郁酒曲香味,就表明發(fā)酵成功了。要是只酸不香,沒有酒曲味,或者出現(xiàn)白色,大概率是密封不完全透氣導(dǎo)致發(fā)酵失敗,不過也別擔(dān)心,把發(fā)酵失敗的糖渣曬干后還能重新發(fā)酵。

發(fā)酵好的玉米糖渣在喂豬時添加比例有講究,小豬添加15%,中豬添加20%,大豬添加30%。它對豬的生長有著諸多積極影響。從適口性來看,豬特別愛吃發(fā)酵后的玉米糖渣,這是因為發(fā)酵讓其口感變甜,含糖分高,能量也高,大大提升了豬的采食量。在提升免疫力方面,效果也十分顯著,豬食用后免疫力提高,很少生病,尤其是腸道疾病幾乎不會發(fā)生。這是因為發(fā)酵過程中產(chǎn)生的有益微生物,能調(diào)節(jié)豬的腸道菌群平衡,增強(qiáng)腸道的消化和吸收功能。同時,豬對飼料的消化吸收能力也提高了,生長速度加快,能提前出欄。這不僅減少了養(yǎng)殖周期,還降低了養(yǎng)殖過程中的成本投入,如飼料成本、獸藥成本等,實實在在地增加了養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)效益。

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在實際養(yǎng)殖中,不少養(yǎng)殖戶已經(jīng)嘗到了使用發(fā)酵玉米糖渣喂豬的甜頭。有的養(yǎng)殖戶發(fā)現(xiàn),自從用了發(fā)酵玉米糖渣,豬的食欲明顯變好,以前不愛吃的飼料現(xiàn)在也吃得津津有味。而且豬的糞便明顯減少,說明飼料的消化吸收更充分。還有養(yǎng)殖戶表示,豬的生病次數(shù)大幅下降,以前隔三岔五就得給豬打針吃藥,現(xiàn)在基本不用操心豬生病的問題,養(yǎng)殖變得輕松多了。

發(fā)酵玉米糖渣作為優(yōu)質(zhì)豬飼料,具有營養(yǎng)高、適口性好、大幅度降低飼養(yǎng)成本等優(yōu)勢。對于廣大養(yǎng)殖戶來說,掌握這種飼料的發(fā)酵和使用方法,是提升養(yǎng)殖效益的有效途徑。在未來的養(yǎng)豬行業(yè)中,發(fā)酵玉米糖渣有望成為越來越多養(yǎng)殖戶的首選飼料,推動養(yǎng)豬業(yè)朝著更加高效、綠色的方向發(fā)展。


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