目前，生豬市場始終處于不斷震蕩調(diào)整的階段，不同于以往的是，在按照豬周期判斷豬價變化時，夾雜了很多不確定因素。豬價的反彈不具有持續(xù)性，原因是活豬價格反彈后，迫使白條肉市場上漲，但終端承受力有限，價格再度震蕩回調(diào)。更主要的原因是需求端恢復(fù)緩慢，不支撐豬價長期反彈。
一、生豬價格反彈的不持續(xù)主要原因有以下幾點(diǎn)：
1.供給增加：由于非洲豬瘟疫情的影響，2019年中國生豬存欄量大幅下降，導(dǎo)致豬肉供給不足，價格大幅上漲。然而，隨著時間的推移，豬肉供給逐漸恢復(fù)，價格也隨之回落。
2.需求下降：2020年新冠疫情對經(jīng)濟(jì)和消費(fèi)的影響使得人們的消費(fèi)能力下降，對豬肉的需求也隨之下降，導(dǎo)致價格回落。
3.政策調(diào)控：政府對豬肉價格進(jìn)行了一定的調(diào)控，通過增加進(jìn)口、擴(kuò)大儲備等措施穩(wěn)定價格，也影響了價格的波動。
二、行業(yè)低谷何時能夠走出？這需要從多個方面著手：
1.加強(qiáng)疫病防控：防控非洲豬瘟等疫病的發(fā)生，提高生豬養(yǎng)殖的生產(chǎn)效率和質(zhì)量。
2.促進(jìn)養(yǎng)殖業(yè)的轉(zhuǎn)型升級：推廣現(xiàn)代化養(yǎng)殖技術(shù)，提高生豬養(yǎng)殖的效益和質(zhì)量。
3.擴(kuò)大市場化的流通渠道：加強(qiáng)豬肉市場的監(jiān)管，促進(jìn)市場化的流通渠道建設(shè)，提高市場競爭力。
4.政策支持：政府應(yīng)該加大對養(yǎng)殖業(yè)的扶持力度，通過稅收減免、資金支持等措施激發(fā)企業(yè)活力。
三、非洲豬瘟微生物發(fā)酵中草藥防控方法:
1.切斷傳播途徑傳染源：嚴(yán)控飼料端、管理端、出欄端等相應(yīng)的細(xì)節(jié)管理，做好豬場內(nèi)外的隔離、消毒、除四害、防疫提升豬群的免疫力確保豬場生物安全。
2.微生物+原生中草藥預(yù)防防控：自購20味的原生中草藥（俗稱“御瘟湯”），發(fā)酵“御瘟湯”成為中草藥菌水的方法：5公斤“御瘟湯”+3包500克的“99多功能飼料發(fā)酵劑”+ 5包750g“多糖性復(fù)合菌種營養(yǎng)基”（直接代替過去的5公斤紅糖+50公斤全價飼料）+300公斤清水混合在非金屬容器中簡單密封發(fā)酵72小時以上后使用（在半個月內(nèi)使用完效果更好，且要持續(xù)密封保存，否則時間一長可能變質(zhì)不能使用）。密封發(fā)酵3天后母豬按5%比例來喂飼，肉豬按照10%比例來喂飼。
在行情低迷的情況下應(yīng)確保養(yǎng)有豬才考慮豬價行情，不然行情好了，而自己欄舍空了，目前需求正處于緩慢恢復(fù)的狀態(tài)中，而且遇上五一備貨需求以及情緒的帶動下，價格有小幅上漲，但是終端需求的恢復(fù)仍要時間去驗(yàn)證，目前缺乏持續(xù)上漲的動力，但長期來看供應(yīng)壓力已逐步兌現(xiàn)，疊加需求逐步恢復(fù)，如果終端消費(fèi)超預(yù)期，豬價或許將在下半年迎來高峰。
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