今日全國各地肉雞、鴨、鵝、雞蛋、禽苗等參考報價（2025年5月1日）
雞蛋觀點
5月1日雞蛋基準價為6.75元/公斤，與上月初（6.68元/公斤）相比，上漲了1.05%。山東地區(qū)價格普遍下跌，例如萊蕪、濟南等地45斤雞蛋價格為144元，較昨日下跌4.00元。河北地區(qū)價格也多數(shù)下跌，如承德、張家口等地45斤雞蛋價格為148元，較昨日下跌5.00元。雞蛋價格在五一假期前出現(xiàn)小幅上漲，主要是受到節(jié)日需求的提振，市場備貨需求有所增加。盡管有節(jié)日需求支撐，但市場整體供應相對充足，下游批發(fā)商及食品廠對高位蛋價抵觸情緒較濃，清理庫存為主，導致蛋價上漲動力不足。預計五一假期期間，雞蛋價格將維持穩(wěn)定或小幅波動。節(jié)后隨著需求的逐漸回落，價格可能會面臨一定的調整壓力。
家禽觀點
肉雞行情整體以穩(wěn)為主，局部地區(qū)因供應偏緊出現(xiàn)小幅反彈。白羽肉毛雞價格為7.84元/公斤，周內價格偏強后連續(xù)回調，整體重心環(huán)比繼續(xù)上漲0.59%。白羽肉毛鴨價格為7.73元/公斤，周內價格總體先強后弱，整體重心環(huán)比止跌上漲1.82%。部分地區(qū)因季節(jié)性需求拉動，價格略有回升。白羽肉鴨苗價格為1.44元/羽，周內價格暴跌后臨近周末觸底反彈，整體重心環(huán)比明顯下跌10.64%。家禽產(chǎn)能恢復較快，尤其是蛋雞存欄量持續(xù)增加，預計2025年將達到周期內的最高點。五一假期臨近，市場備貨需求有所增加，但整體消費仍處于淡季。飼料成本高位運行，養(yǎng)殖難度較大，養(yǎng)殖戶補欄積極性不高。五一假期后，白羽肉雞及白羽肉鴨出欄量將止增轉降，但需求端屠企新增采購量呈略增長態(tài)勢，預計價格將適度偏強。總體來看，2025年5月1日國內家禽市場整體受產(chǎn)能恢復、消費淡季、飼料成本高位三重因素影響，養(yǎng)殖端盈利壓力持續(xù)。
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