今日全國各地肉豬、豬苗等參考報價及行情分析（2025年6月21日）
生豬觀點(diǎn)
進(jìn)入6月下旬，國內(nèi)生豬市場延續(xù)底部震蕩格局，多空博弈加劇，但基本面仍顯偏弱。月初豬價重心下移，端午節(jié)后集團(tuán)豬企恢復(fù)出欄節(jié)奏，受政策導(dǎo)向影響規(guī)模場加速出欄，頭部企業(yè)主動減重并暫停標(biāo)豬二次育肥，疊加消費(fèi)慣性回落，供需錯配下豬價一度跌至13.9元/公斤。隨著價格觸底，二次育肥入場積極性提升，養(yǎng)殖端惜售情緒增強(qiáng)，疊加天氣因素導(dǎo)致出欄節(jié)奏放緩，屠宰企業(yè)收豬難度增加，豬價反彈至14.22元/公斤。然而近兩日豬價上漲動能衰竭，屠宰企業(yè)報價呈現(xiàn)震蕩下行態(tài)勢，市場進(jìn)入多空膠著階段，預(yù)計(jì)短期價格維持窄幅波動。當(dāng)前標(biāo)豬價格穩(wěn)定在7元/斤左右，二次育肥補(bǔ)欄成本下降，東北、華東等地入場積極性回升，標(biāo)豬供應(yīng)承接力度增強(qiáng)。養(yǎng)殖端出欄意愿分化，部分頭部企業(yè)及散戶因出欄壓力可控，惜售情緒支撐市場供給收緊。集團(tuán)豬企出欄策略調(diào)整：本月出欄計(jì)劃"明減暗增"，中旬因豬價低迷加速出欄后，下旬仍有增量釋放壓力，疊加前期壓欄及二次育肥豬源集中出欄，高溫抑制肥豬需求，養(yǎng)殖端存在超預(yù)期供應(yīng)風(fēng)險。消費(fèi)端持續(xù)疲軟：高溫抑制肉類消費(fèi)，學(xué)生放假導(dǎo)致食堂采購量下降，家庭剛需平淡且替代消費(fèi)普遍，屠宰企業(yè)訂單不足，開工率維持低位運(yùn)行。
生豬觀點(diǎn)：
今日全國生豬價格大多集中在6.7 - 7.8元/斤。華南地區(qū)廣東豬價相對偏高，為7.5 - 7.8元/斤；湖南、山西、甘肅、重慶、四川等地豬價相對偏低，在6.8 - 6.9元/斤左右。上海、福建、廣東、廣西、山西、吉林、甘肅、重慶、四川、云南等地豬價下跌。其余多數(shù)地區(qū)豬價持平，整體市場偏弱勢調(diào)整，下跌區(qū)域稍占優(yōu)。
影響因素分析如下：前期母豬存欄情況影響，去年5 - 11月母豬存欄逐月增加，理論上當(dāng)前適重標(biāo)豬供應(yīng)充足。
養(yǎng)殖端存在控重出欄、二育滾動入場等情況，生豬出欄均重增加，市場供應(yīng)壓力仍在。部分集團(tuán)豬企有增量出欄操作，如南方進(jìn)入梅雨季節(jié)，養(yǎng)殖端因疫病風(fēng)險、熱應(yīng)激等挺價信心不足，也加大出欄量。另一方面，夏季炎熱，肉類需求處于淡季，居民飲食習(xí)慣變化，替代消費(fèi)增多。學(xué)生放假，食堂采購需求降低，城市剛需轉(zhuǎn)弱，下游白條購銷冷清，屠企以銷定產(chǎn)，日均屠宰量下降，需求承接不足。短期內(nèi)，供需博弈格局難快速改變，供應(yīng)端壓力仍存，需求端難有明顯增量。不過部分散戶豬場標(biāo)豬低價認(rèn)賣情緒謹(jǐn)慎，局部地區(qū)二育有補(bǔ)欄標(biāo)豬現(xiàn)象，給予市場“弱支撐”。預(yù)計(jì)豬價將延續(xù)窄幅震蕩走勢，個別地區(qū)或因局部供需小變化，出現(xiàn)小幅漲跌調(diào)整，但整體波動幅度有限。
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