在養殖江湖中，飼料成本那可是常常占據著 “大錢袋子” 的大頭呢！嘿，你瞧河池市的韋老板，他那黑豬場可有一手絕活兒 —— 用發酵牧草喂豬，嘿喲，就這么一招，成功把成本給降下來啦！

為啥發酵牧草能有這神奇功效呢？原來啊，它能把那些原本可能被冷落一旁、白白浪費的牧草，搖身一變，變成營養超豐富的豬飼料。這下可好啦，豬寶寶們吃得歡，還減少了對傳統昂貴飼料的依賴。河池這地兒啊，牧草資源那叫一個豐富。就說那些常見的皇竹草、甜象草啥的，原本利用率可能不咋高，可一經發酵，哇塞，立馬變成黑豬們的美味大餐。具體咋操作呢？

在發酵過程中，那可得按科學比例加配料。每 1 噸粉碎牧草得加 150 公斤玉米粉、2 公斤食鹽，還有那必不可少的 99 多功能飼料發酵劑 1 包（500 克）。要是再加點 2 公斤紅糖或者 5 公斤糖蜜，那效果更是杠杠的。把這些原料充分攪拌在一起后，放進非金屬容器里壓實密封，然后就開始 “等待魔法降臨” 啦，這個過程得 7 天以上呢。經過這么一折騰，牧草里的營養成分全被激活啦，豬寶寶們也更容易消化吸收。

從實際情況來看，用發酵牧草喂母豬、肉豬的時候，得根據豬的品種、生長階段還有生理狀況來確定發酵牧草的比例。一般從 5%-30% 不等。用的發酵牧草比例越高，省下來的精飼料成本就越多。比如說，原本一頭黑豬從小小幼豬長到出欄，光靠傳統飼料喂養，成本可能得上千元呢。但要是合理搭配發酵牧草，按平均 20% 的添加比例來算，在整個養殖周期里，光是飼料成本就能省下好幾百元。

嘿，不少同行也有類似的成功案例呢。就像韋老板的朋友李老板，在欽州養了 50 多頭母豬。他用活力 99 增香增甜發酵劑來發酵牧草，然后全群豬寶寶都吃這個。這一招啊，不僅降低了養殖成本，還提高了效率。發酵后的牧草更容易被豬寶寶消化吸收，浪費少了，豬寶寶生病的幾率也降低了，獸醫費用也省了，養殖成本就這么被有效控制住啦。

韋老板的黑豬場也是如此哦。通過發酵牧草養殖，以前那高得嚇人的飼料成本慢慢降下來了。這下黑豬養殖在成本控制方面可就有大優勢啦，也為養殖場的可持續發展打下了堅實基礎。

提高豬肉品質

這發酵牧草喂黑豬啊，不光能降低成本，在提高豬肉品質方面那也是效果顯著得很呢！這也是韋老板黑豬場深受消費者喜愛的重要原因之一喲。

發酵后的牧草含有好多有益成分，對黑豬的肉質改善起著關鍵作用。在發酵過程中，酶菌和結合菌就像小魔法師一樣，把牧草中的纖維素、半纖維素和蛋白質等復雜化合物給分解了，變成豬寶寶能輕松吸收和利用的簡單營養物質。這些營養物質被黑豬吸收后，那豬寶寶的肌肉就長得更棒啦，肉質也更加緊實、鮮嫩。

從消費者的角度來說呢，現在大家對豬肉品質的要求那可是越來越高啦。都喜歡鮮嫩多汁、營養豐富又健康的豬肉產品。韋老板黑豬場出欄的黑豬肉，因為采用了發酵牧草喂養，一在市場上露面，就備受青睞。好多消費者嘗過之后都豎起大拇指，說這種黑豬肉吃起來沒有普通豬肉的那種油膩感，肉質細膩，香味濃郁。不管是紅燒、燉湯還是做烤肉，那都別有一番風味。

比如說啊，有消費者反饋，之前買普通豬肉回家做菜，總覺得口感有點柴。可一嘗韋老板黑豬場的黑豬肉，嘿，發現即使簡單烹飪，做出來的菜味道都十分鮮美。家里的老人小孩都可喜歡吃啦。還有一些開餐館的老板，選用了韋老板黑豬場的黑豬肉后，發現用其制作的招牌豬肉菜品銷量明顯上升，顧客的好評也越來越多。這都充分證明了發酵牧草喂養出來的黑豬肉質確實深受大眾喜愛。

 廣西助農公司技術員產品購買及技術咨詢請聯系 ：黃永勝15278712428（微信同號）